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2017-08

美味しいですわよ、韓国食材!! - 2009.08.25 Tue

最近、韓国土産をもらった。

これ↓
韓国味噌
いわゆる韓国味噌とでも言おうか・・・?
コチュジャンみたいだけど、ちょっと違うもの・・・
永平寺味噌とコチュジャンをミックスさせたような味・・・(何だそりゃ?あせあせ

お~いし~!!のよ。

アッ、そうそう何だか知らない味じゃないなと思っていたら・・・
焼肉の時、サンチュにお肉と共に載せるあのお味噌じゃないかな~?
美味しいですよね?あれ・・・

あれが手に入って嬉しい!!今まで家で焼肉とか韓国料理作る時、コチュジャン使ってたもん。
今度からはこれを使ってみよ!!
そして今度韓国に旅行に行ったら、この写真を持っていって同じものを買おっと!!
何と発音するかわからないもの・・・

今日は生野菜のスティックや鳥ささ身のタタキに付けて食べました。美味しかったですおいしい
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初めまして・・・

韓国料理LOVEです!

これはもしかしたら「サムジャン」ではないでしょうか??
きゅうりにつけて食べると美味しいのです。。。

って間違っていたらごめんなさいです・・・

Re: 初めまして・・・

sakiちゃんさん、

教えてくださって有難うございます!!
サンフランシスコ報告でお忙しいでしょうに・・・感激です!!
今度韓国に行った時に買い物がしやすくなりそうです。

sakiちゃんさんのブログとっても面白いのでいつも楽しみにしています。


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